Советы хозяйке

Морковь хорошо подрумянится, если при обжаривании добавить в масло немного сахара.

Чтобы кожура печеных яблок не потрескалась и чтобы они не прилипли к противню, нужно перед тем, как ставить в духовой шкаф, проколоть их в нескольких местах вилкой, а

Мясо необходимо резать поперек волокон для сохранения внешнего вида готового продукта.

Посуду, в которой было тесто, сырые яйца, молоко, рыбные кушанья, селедка, варенье, моют сначала холодной водой, а затем горячей.

Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо.