Кулинарные рецепты с фото

Продукты

• Форель радужная - 1-1,5 кг.
• Соль - 200 гр, сахар - 20 гр.
• Перец чёрный, лимон.

Ингредиенты

• Камбала - 3 шт.
• Картофель - 0,5 кг.
• Сыр, майонез
• Приправа для рыбы
• Соль, Перец
• Время приготовления 50 мин

Ингредиенты

• Кета - 500 гр.
• Картофель - 0,5 кг.
• Сыр - 100 гр., майонез - 200 гр.
• Морковь - 200 гр., лук - 1 шт.
• Соль, Перец
• Время приготовления 50 мин

• Муксун
• Лук, приправа для рыбы
• Соль, Перец, Уксус
• Растительное масло

Ингредиенты

• Горбуша - 1 кг
• Сливки или молоко - 1 стакан
• Майонез - 50 гр, Сыр - 150 гр
• Мука - 1 ст.л
• Соль, Перец
• Лук-2 шт, Чеснок -3 дольки
• Время приготовления 30 мин

Продукты

• Филе минтая - 1 кг.
• Кабачки - 3 шт., лук - 1 шт, помидоры - 3 шт.
• Сыр - 150 гр.
• Специи по вкусу.

• Для бисквита:Яйцо-4 шт.,Сахар-150 гр.,Мука - 250 гр.,Ванилин - 2 гр., Сгущенное молоко - 1банка, Сода (гашёная)-1 ч.л.
• Для крема:Сметана 20%-400 мл., Сахар - 150 гр., Персики консервированные - 1 банка

Продукты

• Суфле : Сахар-1 стакан. Яйцо (белки)-4шт. Жимолость-1ст. Лимонная кислота–2 гр. Желатин-1 пачка (40 гр.)
• Бисквит: Яйцо - 2 шт. Жимолость - 200 гр. Сахар - 150 гр., Какао-1 ст.л. Мука - 300 гр., Сметана - 250гр.
• КРЕМ: Сметана - 250 г + Сахар - 0,5 стакань Молоко - 1 ст. + Крем в пакете Время приготовления 2 час.

Продукты

• Печенье – 500-700 гр.
• Сгущенное молоко - 300 гр.
• Масло сливочное - 200 гр.
• Какао - 4 ст.л.
• Коньяк - 1ст.л.
• Орехи - 100 гр.
• Время приготовления торта 30 мин.

Продукты

• Молоко - 280 мл., яйцо - 2 шт., мука - 250 гр.
• Сахар 300 гр., соль - 1 ч.л., сода 1,5 ч.л., какао - 55гр., сливочное мало - 60 гр., олив.масло - 60 гр., уксус 5-6% - 1 ст.л.
• Для помадки: какао 50 гр., сахара 50 гр., щепотка соли, молоко - 100 мл., сливочное масло 50 гр.

• Яйцо-3 шт.
• Сахар-100 гр.
• Лимона 1 шт.
• Мука - 250 гр.,Ванилин - 2 гр.
• Разрыхлитель - 2 ч.л.
• Для начинки: Сливки 33% - 500 мл.
• Сахар - 70 гр.

Продукты

• Сахар - 0,5 стакана
• Яйцо - 2 шт.
• Сметана - 0,5 стакана
• Сода - 1ч.л. гашёная уксусом
• Мука - 1 стакан
• Стебли ревеня - 200 гр.
• Шоколад - 50 гр.
• Время приготовления 1 час.

Продукты

• Для теста: Сахар - 60 гр., Яйцо - 2 шт.
• Масло сливочное - 60 гр., соль - 3/4 ч.л.
• Молоко - 100 мл., Мука - 200 гр., Разрыхлитель 2 ч.л.
• Черника - 150 гр.
• Варенье: Черника - 100 гр.,Сахар - 2 ст.л., крахмал - 2 ч.л.

• Для бисквита: Сахар - 100 гр., Яйцо - 4 шт., Сгущенное молоко - 150 гр., Мука - 250 гр.,Сода - 1 ч.л. гашёная уксусом, какао - 3 ст.л., шоколад - 100 гр.
• Для крема и украшения: Сливки 35% - 500 мл. Сахар - 100 гр., фундук - 150 гр., Апельсины - 2 шт., Коньяк - 40 мл.

Продукты

• Для бисквита: Сахар - 150 гр.,Яйцо - 2 шт.
• Масло сливочное - 150 гр.
• Мука - 250 гр.Сода - 0,5 ч.л. гашёная уксусом
• Для суфле: Желатин - 1 пачка (20 гр.).
• Сметана 35% жир. - 200 гр.
• Сахар - 50 гр. Йогурт - 400 мл.
• Творожная масса - 250 гр.
• Цедра 1 лимона.

Продукты

• Сахар - 0,5 стакан, Яйцо - 2 шт.
• Майонез – 0,5 стакан
• Сгущенное молоко - 0,5 банки
• Сода - 1ч.л. гашёная уксусом
• Мука - 1,5 стакана
• КРЕМ:Сметана - 500 г + Сахар - 1 стакан
• Птичье молоко: Яйцо-3 шт.,желатин-1 пакет. 40г.
• Сахар - 200 гр, Лимонная кислота - 0,5 ч.л.
• Время приготовления 1 час.

Продукты

• Яйца- 6 шт.(белок), сахар - 4 ст.л., соль - щепотка, мука - 80 гр.
• Крем: желток - 6 шт., сахар - 100 гр., ванилин 2 гр., молоко 200 мл., мука 1 ст.л., сливочное масло 150 гр.

Продукты

• Яйца - 4 шт., сахар - 300 гр., кефир - 280 мл., сода 1 ч.л .
• Мука - 340гр., какао - 1 ст.л., разрыхлитель - 2 ч.л., раст. масло - 200мл., пищевой краситель гель Красный - 1 ст.л.