Советы хозяйке

Зелень петрушки и зеленый лук можно иметь и зимой. Для этого коренья петрушки или лука посадите в горшочки для цветов или ящики и поставьте в кухне на подоконник. Поливать

Если компот варится из сухофруктов, сахар и фрукты кладут одновременно.

Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить немного сахара.

Птицу закладывают в горячую воду с кореньями, луком, солью и варят при слабом кипении.

Наиболее вкусны баклажаны продолговатой формы, фиолетовой окраски.