Известно, что свекла варится очень долго, но время варки можно сократить. Дав покипеть свекле 1 ч, ее снимают с огня и держат 10 мин под струей холодной воды.
Известно, что свекла варится очень долго, но время варки можно сократить. Дав покипеть свекле 1 ч, ее снимают с огня и держат 10 мин под струей холодной воды.