Чтобы пена не осела на стенках чайника, а вошла в настой, чай надо помешать ложечкой.
Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы винегрет приобрел тонкий и приятный вкус, влейте в него столовую ложку молока и добавьте чайную ложку сахара.

Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20—30 мин.

Отваривать капусту лучше в эмалированной посуде на сильном огне. Если варить в алюминиевой кастрюле, капуста может изменить цвет.

Чтобы придать мясу заячьих тушек мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.

Зелень петрушки, сельдерея, укропа нужно резать,. а не рубить: рубленая зелень быстро выделяет сок и теряет ароматические и вкусовые вещества.