Чтобы повысить температуру кипения при варке на пару, в воду нужно добавить соль.
Добавить комментарий

Советы хозяйке

Овощи для салата рекомендуется охладить. Ни в коем случае не надо соединять теплые продукты с холодными, от этого салат быстро портится.

Из маринованных или соленых грибов можно приготовить много вкусных блюд, но, если грибы слишком соленые или кислые, из них следует удалить излишки соли и кислоты. Надо

Чтобы зерна гороха или фасоли быстрее сварились, достаточно во время кипения несколько раз влить в кастрюлю по полстакана воды.

3атхлый запах в шкафу исчезнет, если вы протрете раствором уксуса его стенки.

Посуда, в которую вливают желе для застывания, не должна быть очень холодной, иначе желе застынет комками.