Мясо лучше размораживать на воздухе, а не в воде.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Если домашнее печенье подгорело, его следует остудить, а потом осторожно провести по нему несколько раз мелкой теркой и посыпать сверху сахарной пудрой.

Если компот варится из сухофруктов, сахар и фрукты кладут одновременно.

Чтобы удалить излишнюю горечь из репчатого лука, его нужно нарезать лапшой и на некоторое время залить холодной водой.

Готовя капустные, морковные котлеты или биточки, можно для укрепления массы ввести в нее густой молочный соус.