В борщ на грибном бульоне вареные нашинкованные грибы кладут вместе с поджаренными овощами.
RE: Салат с нутом и грибами Круто! А в этом рецепте можно использовать только шампиньоны? Мария. Можно использовать любые... Подробнее...
саркому юингу 4 стадии Прошу откликнуться врачи поставили саркому юингу 4 стадии, прохожу консультацию и консилиум... Подробнее...
Анна После одного курса химии из 6 мама больше не может ходить , рвота и диарея. Состояние стабильно... Подробнее...
рак прямой кишки Здравствуйте!!! У моего мужа обнаружили рак прямой кишки😔😔😔вывели стому, начал курс химии и... Подробнее...
Рак груди Здравствуйте, Ольга!Долго писать но постараюсь кратко.У меня астма,с 13 года была стойкая... Подробнее...
Если припущенные овощи заправляют соусом, то их следует прогреть до кипения.
Картофельные супы можно готовить на мясном, костном, рыбном и грибном бульонах, а также на воде.
Рисовый суп будет прозрачным, если перебранный и промытый рис па 3—5 мин положить в кипящую воду, откинуть на сито и только потом варить.
Чтобы улучшить вкус и повысить питательность овощных супов, в них рекомендуется добавлять молоко, сливки, сметану или простоквашу.
Фрукты для компота лучше нарезать одинаковыми дольками: тогда они одновременно дойдут до готовности при варке.