Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Супы-пюре после заправки кипятить нельзя.

Блинчики будут значительно вкуснее, если в тесто добавить взбитые яичные белки.

Чтобы определить готовность теста, не вынимая изделия из духовки, достаточно воткнуть в него чистую деревянную палочку или спичку и тут же достать ее. Если на ней окажется

Чтобы картофель, обжаренный в масле тонкими ломтиками, стал хрустящим, солить его следует совсем готовым.

Хрен легко будет измельчаться на терке, если оставить его в холодной воде на ночь.