Сухие дрожжи перед использованием следует замочить в холодной воде на 20—30 мин.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Добавляйте соль в кипящую воду, потому что подсоленная вода дольше закипает.

Перед закладкой в суп морковь, петрушку, сельдерей рекомендуется разрезать пополам и поджарить со стороны разреза на сковороде.

Для того, чтобы острые перцы чили долго хранились, их нужно прокалить в духовке, и тогда они, по словам Оливера, \"человечество переживут\". И главная хитрость: чем лучше

Овощи хранят в прохладном затемненном месте солнечный свет разрушает каротин.

Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавив уксус и перец (соль в масле не растворяется).