Щавель плохо сохраняется, и. лучше его использовать в день сбора.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Резать свежие помидоры следует очень острым ножом, тогда вытечет меньше сока.

Варите супы в небольших количествах, на один день. Даже если суп стоит в холодильнике, его вкус ухудшается.

В суп-пюре перед подачей к столу хорошо положить немного протертых продуктов: в суп из цветной капусты — отварную капусту, в суп-пюре из картофеля — свежий или консервированный

Хрен можно пропустить через мясорубку, если предварительно его мелко нарезать.