При жаренье кусочки сырого картофеля не будут склеиваться и прилипать к сковороде, если его промыть холодной водой и обсушить.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Мясо лучше размораживать на воздухе, а не в воде.

Наиболее вкусен розово-красный редис с белым кончиком.

Овощи для салата рекомендуется охладить. Ни в коем случае не надо соединять теплые продукты с холодными, от этого салат быстро портится.

До заваривания пустой чайник надо хорошо прогреть— ополоснуть несколько раз горячей водой.

Салат с майонезом и винегрет приобретут приятный вкус, если перед подачей к столу в них ненадолго положить лимонную корочку.