Мусс, крем нельзя хранить при минусовой температуре— это ухудшает его внешний вид и вкус.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Особенно вкусны супы из бобовых, приготовленные на грибном отваре.

Растительное масло нужно подливать в салат только после того, как салат посолили, добавив уксус и перец (соль в масле не растворяется).

К овощным супам можно подавать пирожки с мясным, рисовым, капустным, морковным фаршами.

Вкус какао улучшится, если перед тем, как подать его к столу, добавить несколько капель лимонного сока.

Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам. Но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.