Если компот варится из свежих фруктов, то вначале надо приготовить сироп, а потом закладывать фрукты. Кипятить долго фрукты не следует, они разварятся.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Кофе будет вкуснее, если в момент закипания опустить в воду щепотку соли и наливать его в подогретые чашки.

Мясо, не подлежащее приготовлению, не следует мыть, так как от воды оно быстрее портится.

Измельченную зелень и сметану вводите перед самой подачей к столу.

Зеленый горошек при варке сохраняет естественный цвет, если в него добавить немного сахара.

Картофельные котлеты станут пышнее, если в них добавить немного питьевой соды.