Раннюю морковь достаточно хорошо очистить щеткой и тщательно вымыть водой, не снимая с нее кожицу.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

В приготовленное для блинов тесто влейте 30—40 г растительного масла и перемешайте, тогда вам не надо будет подмазывать сковороду при выпечке блинов.

Чтобы кожура печеных яблок не потрескалась и чтобы они не прилипли к противню, нужно перед тем, как ставить в духовой шкаф, проколоть их в нескольких местах вилкой, а

Ранние сорта капусты быстро портятся, однако витаминов в них больше, чем у поздних. Раннюю капусту используют в сыром виде для приготовления салатов.

При маринования домашней птицы уксус лучше заменить сухим вином.

Перловую крупу для рассольника можно не отваривать, а пассировать на масле. При этом вкус рассольника значительно улучшится.