При жаренье мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.
RE: Салат с нутом и грибами Круто! А в этом рецепте можно использовать только шампиньоны? Мария. Можно использовать любые... Подробнее...
саркому юингу 4 стадии Прошу откликнуться врачи поставили саркому юингу 4 стадии, прохожу консультацию и консилиум... Подробнее...
Анна После одного курса химии из 6 мама больше не может ходить , рвота и диарея. Состояние стабильно... Подробнее...
рак прямой кишки Здравствуйте!!! У моего мужа обнаружили рак прямой кишки😔😔😔вывели стому, начал курс химии и... Подробнее...
Рак груди Здравствуйте, Ольга!Долго писать но постараюсь кратко.У меня астма,с 13 года была стойкая... Подробнее...
Если мясо маринуется целым куском, его надо проколоть в нескольких местах поварской иглой, чтобы оно быстрее пропиталось.
До заваривания пустой чайник надо хорошо прогреть— ополоснуть несколько раз горячей водой.
Хорошо прожаренное мясо имеет равномерную коричневую окраску и при надавливании выделяет бесцветный сок.
В суп-пюре перед подачей к столу хорошо положить немного протертых продуктов: в суп из цветной капусты — отварную капусту, в суп-пюре из картофеля — свежий или консервированный
