Чтобы мясо при тепловой обработке не подгорело и не высушилось, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой. Пар предохранит мясо от пригорания и высыхания.
Чтобы мясо при тепловой обработке не подгорело и не высушилось, поставьте в духовой шкаф небольшой сосуд с водой. Пар предохранит мясо от пригорания и высыхания.