Вареная цветная капуста считается готовой, если нож свободно входит в кочерыжку.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Перед закладкой в суп морковь, петрушку, сельдерей рекомендуется разрезать пополам и поджарить со стороны разреза на сковороде.

Вымя перед варкой вымачивают в холодной воде 5—6 ч, а сердце 1—2 ч.

Во время выпечки пирогов в духовке верх иногда быстрее подрумянивается, чем низ, и может сгореть. Чтобы этого не случилось, верх пирога следует накрыть смоченной в

Рыбную солянку не следует готовить из мелкой и костлявой рыбы.

Перекись водорода: Перекись водорода – это мощный окислитель, который считается замечательной заменой хлорке, ванишу или боссу. Существует два способа отбеливания