Вареная цветная капуста считается готовой, если нож свободно входит в кочерыжку.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Кофе будет вкуснее, если в момент закипания опустить в воду щепотку соли и наливать его в подогретые чашки.

Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°.

Из маринованных или соленых грибов можно приготовить много вкусных блюд, но, если грибы слишком соленые или кислые, из них следует удалить излишки соли и кислоты. Надо

Печеную тыкву хорошо подать с медом.

Майонез в салате можно заменить сметаной с растертым желтком круто сваренного яйца, добавив чайную ложку горчицы.