Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Как бросить курить: 1 ст.л. листьев эвкалипта залить 0,5 л кипятка, настоять 1 час. Добавить 1 ст.л. мёда, 1 ст.л. глицерина. Принимать по 1/4 стакана 7 раз в день. Курс

Поджаренные морковь, лук, свежие помидоры, нарезанные дольками, положить в щи из свежей капусты за 10—15 мин до готовности. Если используют томат пюре, то его прожаривают

Если во время варки требуется долить воды, доливайте только горячую.

Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде.