Сливочное мороженое

Продукты

  • Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 50 гр.
  • Варенье
 
Сливочное мороженое

Продукты

  • Сливки 33% - 500 мл.
  • Сахар - 50 гр.
  • Варенье
Сливочное мороженое

 

Охлаждённые сливки взбиваем с сахаром до плотной устойчивой консистенции.

Сливочное мороженое

Выкладываем взбитые сливки в креманки. Добавляем варенье по вкусу. Можно использовать свежие ягоды или фрукты, порезанные маленькими кусочками. Ставим в морозильную камеру на 10-12 часов.

 Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Для фарширования и обжаривания следует брать твердые, не совсем созревшие помидоры.

Чтобы на поверхности киселя не образовалась пленка, надо покрыть его тонким слоем сахарного песка.

Свежие помидоры кладут в суп за 10 мин до конца варки.

Чтобы повысить температуру кипения при варке на пару, в воду нужно добавить соль.

У готовых вареных и жареных почек на разрезе не должно быть красноты.