Ванильные вафли

Продукты

  • Яйцо - 4 шт, масло слив. - 100 гр.
  • Сахар - 200 гр., ванилин - 2 гр., соль - 1/4 ч.л., сметана - 2 ст.л.
  • Мука - 350 гр.
 
Ванильные вафли

Продукты

  • Яйцо - 4 шт, масло слив. - 100 гр.
  • Сахар - 200 гр., ванилин - 2 гр., соль - 1/4 ч.л., сметана - 2 ст.л.
  • Мука - 350 гр.
Ванильные вафли

 

Нагреваем сливочное масло и 150 мл. воды.

Ванильные вафли

Необходимо чтобы масло полностью растаяло.

Ванильные вафли

Добавляем яйцо, сахар, сметану, ванилин, соль. Хорошо взбиваем миксером.

 

Ванильные вафли

Добавляем муку. Взбиваем.

 

Ванильные вафли

Выпекаем вафли в вафельнице.

 

Ванильные вафли

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Место среза неиспользованной луковицы смазывают любым жиром. В таком виде лук хорошо сохраняет свежесть и питательные свойства.

Хрен можно пропустить через мясорубку, если предварительно его мелко нарезать.

Корень хрена лучше выбирать длиной 20—25 см и толщиной 2—3 см.

Увядшие листья салата можно освежить, если ополоснуть их или подержать 15 мин в теплой воде.

Дрожжи не потеряют своих свойств в течение нескольких недель, если их перетереть с мукой, подсушить, положить в стакан и присыпать мукой.