Самса с фаршем

Продукты для рецепта

• Фарш - 500 гр. , картофель - 3-4 шт., лук - 1 шт., майонез - 2 ст.л., соль, специи.
• Слоёное тесто 1 кг, яйцо 1 шт.

Картофель и лук нарезать мелкими кубиками. 

Соединяем фарш, специи, соль, майонез, картофель, лук. 

Пласт теста немного раскатываем, разрезаем , как показано на фото .

В центр каждого пласта теста выкладываем 2 ст.л. фарша.

Формируем самсу. Смазываем желтком. Выпекаем самсу в разогретой до 200 градусов духовке 20-25 минут.

Приятного аппетита!!!