Мойва малосольная к пиву

Ингредиенты

  • Мойва - 1 кг.
  • Лимон - 1 шт.
  • Гвоздика - 4-5 шт.
  • Соль, Перец
  • Время приготовления 10 мин.
 
Мойва малосольная к пиву, фото

Ингредиенты

  • Мойва - 1 кг.
  • Лимон - 1 шт.
  • Гвоздика - 4-5 шт.
  • Соль, Перец
  • Время приготовления 10 мин.
Мойва малосольная к пиву, фото

Маринуем мойву.

Мойву обмываем холодной водой.

Солим, перчим. Добавляем гвоздику, немного сока лимона.

Закрываем крышкой и оставляем на 6-8 часов.

Приятного аппетита!
.
Добавить комментарий

Комментарии  
Мойву я брала свежемороженую!
Мойва живая, охлажденая или замороженая ?
Мойва живая, охлажденая или замороженая ? Свежая или нет ?

Советы хозяйке

Резать сырые овощи и фрукты лучше всего на пластмассовой доске, так как она не впитывает сок.

Самое вкусное мясо — у зайцев до года. У молодого зайца толстые голени, короткая толстая шея и мягкие уши. Старые зайцы длинные и худые.

Готовя капустные, морковные котлеты или биточки, можно для укрепления массы ввести в нее густой молочный соус.

Варить мясо лучше целым куском, оно будет более вкусным и сочным, чем разрезанное на мелкие кусочки

Петрушку и сельдерей можно сохранить свежими не менее 4 месяцев, если их уложить в ящик, пересыпать сухим песком или положить в полиэтиленовый мешочек и поставить