Мойва жареная

Ингредиенты

  • Мойва - 1 кг.
  • Мука - 150 гр.
  • Соль, Перец
  • Масло растительное
  • Время приготовления 30 мин.
 
Продукты для рецепта, фото

Ингредиенты для рецепта

  • Мойва - 1 кг.
  • Мука - 150 гр.
  • Соль, Перец
  • Масло растительное
  • Время приготовления 30 мин.
Мойва, фото

Мойва.

Рыбу моем в холодной водой.

Солим, перчим.

Мойва в муке, фото

Мука.

Мойву обваливаем в муке.

Жарим мойву, фото

Мойва жареная.

Жарим мойву в разогретом растительном масле,

по 2-3 минуты с каждой стороны,

до появления золотистой корочки.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Комментарии  
:P
:evil:
:P
:woohoo:
прекрасный рецепт,спасибо
мойва жареная
сегодня жарила- вкуснота! Убирала головы, чистила, мыла. В муке обваливала и на сковороду с небольшим количеством подсол. масла. Укладывала на бочок плотно друг к другу, а потом переворачивала полностью всю рыбу, как блин.
Жареная мойва и свежий огурец - очень вкусно!
Аж слюнки текут
аж по шарам дало
:P :P :P :P
мойва
Надо удалить головы и внутренности! тогда она пойдет почти целиком! По-другому не делаю!
+1
:woohoo:
-1
:P Вкуснотища!!!!!!!!!!
+2
:woohoo: Нажарил мойвы класс....
+6
Ну перед приготовлением всё надо мыть. :whistle:
-3
а зачем ее вначале мыть? :0

Советы хозяйке

Окрошка станет намного вкуснее, если квас заправить растертыми вареными желтками, солью, сахаром, горчицей и сметаной.

Изделия из теста сначала смазывают маслом, а потом посыпают сахаром, но не наоборот, иначе сахар быстро растворится и впитается в масло.

Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°.

Измельченную зелень и сметану вводите перед самой подачей к столу.

Вкусные щи можно приготовить даже из очень кислой капусты, для этого часть ее заменяют свежей. Тушат только квашеную капусту, а свежую кладут в кипящий бульон.