Салат "Новогодний"
  • Яйцо - 5 шт., ветчина - 100 гр.
  • Пекинская капуста - 100 гр., маринованный огурец - 2 шт., сухарики - 100 гр., зелень.
  • Майонез 2 ст.л., натуральный йогурт 4 ст.л., горчица 1 ч.л.
 

Салат с ветчиной, капустой, огурцом, сухариками. Ещё один простой и быстрый рецепт салата в Вашу копилку. Готовится очень быстро и просто. Салат с ветчиной, пекинской капустой, маринованным огурцом, сухариками понравится Вашим близким и друзьям. Приятного аппетита!

Салат
  • Яйцо - 5 шт., ветчина - 100 гр.
  • Пекинская капуста - 100 гр., маринованный огурец - 2 шт., сухарики - 100 гр., зелень.
  • Майонез 2 ст.л., натуральный йогурт 4 ст.л., горчица 1 ч.л.
Салат

Яйца отвариваем вкрутую, натираем на крупной тёрке. Огурцы, ветчину нарезаем кубиками. Пекинскую капусту рубим, немного солим, добавляем 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. - 9% уксуса.

Салат

 

Капусту перемешиваем, добавляем рубленную зелень. Добавляем все ингредиенты. Осторожно перемешиваем. Для соуса: смешиваем майонез, натуральный йогурт и горчицу.

Салат

 

Выкладываем салат порциями. Поливаем соусом перед подачей салата.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Сухие грибы перед употреблением тщательно промывают горячей водой и размачивают в течение 6— 12 часов до тех пор, пока они совершенно не станут мягкими, похожими на

Отбивные котлеты станут мягче, если их за 1—2 часа до жарки смазать смесью уксуса и растительного масла.

Если в бисквитное тесто добавить крахмал, то готовые изделия становятся рассыпчатыми.

Наиболее вкусны кабачки длиной до 20 см.

Хрен можно пропустить через мясорубку, если предварительно его мелко нарезать.