Тёплый салат с жареными грибами
Тёплый салат с жареными грибами
  • Грибы Шампиньоны 500 гр., помидоры 2 шт., листья салата, лук 1 шт., маслины 50 гр., ароматная соль, чеснок гран., укроп, раст. масло для жарки.

Тёплый салат с жареными грибами. Салат за 5 минут. Приятного аппетита!!!

Тёплый салат с жареными грибами
Тёплый салат с жареными грибами
  • Грибы Шампиньоны 500 гр., помидоры 2 шт., листья салата, лук 1 шт., маслины 50 гр., ароматная соль, чеснок гран., укроп, раст. масло для жарки.
Тёплый салат с жареными грибами
Тёплый салат с жареными грибами

Грибы нарезаем крупными кусочками, нарезаем лук, добавляем раст.масло, специи, соль. Жарим до золотистого цвета.

Тёплый салат с жареными грибами
Тёплый салат с жареными грибами

На блюда выкладываем листья салата,порезанные кубиками помидоры, маслины.

Тёплый салат с жареными грибами
Тёплый салат с жареными грибами

 Выкладываем слой жареных грибов, укроп, немного гранулированного чеснока (можно использовать свежий).

Тёплый салат с жареными грибами
Тёплый салат с жареными грибами

Сверху выкладываем оставшийся помидор, укроп, маслины. 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чтобы бульон при разогревании сохранил прозрачность, нагревайте его в открытой посуде на слабом огне. Как только он закипит, немедленно снимите с огня. Если его долго

Чтобы придать мясу заячьих тушек мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.

Хрен можно пропустить через мясорубку, если предварительно его мелко нарезать.

В летний холодный борщ закладывают молодую свеклу с ботвой, картофель, огурцы, редис, яйца, зелень, листья салата.

Для улучшения вкуса и повышения питательной ценности супов-пюре в них добавляют сливки или, молоко.