Советы хозяйке

Печеную тыкву хорошо подать с медом.

Овощи для салата нарезаются непосредственно перед приготовлением.

Петрушка, укроп,  мята немытые сохраняются свежими несколько дней в любую жару, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.

Кабачки, предназначенные для приготовления икры, можно запанировать в муке и обжарить.

Макаронные изделия и крупы из. целых зерен плохо развариваются в молоке, поэтому для приготовления молочного супа их сначала 3—5 мин проваривают в воде.