Продукты
- Смородиновое варенье –1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 1 стакан
- Сода - 1ст.л.
- Мука - 2,5 стакана
- КРЕМ: Сметана - 500 г + Сахар - 1 стакан
- Время приготовления торта 45 мин.
 Продукты
 Взбиваем яйца и сахар. Перемешиваем сахар и яйца в Миске-матрёшке 1,75л Tupperware  Молоко. Добавляем теплое молоко и хорошо перемешиваем.  Добавляем муку Добавляем муку и всё хорошо перемешиваем. Тесто должно быть не очень густым и не очень жидким.  Смешиваем варенье и соду В другой Миске-матрёшке 1,15л Tupperware смешиваем варенье и соду  Результат смешивания Масса должна увеличиться в 2-3 раза  Смешиваем тесто с вареньем Соединяем тесто и варенье, хорошо перемешиваем до однородной массы  Выкладываем тесто в форму Тесто выкладываем в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 мин. Готовность проверяем спичкой. Спичку воткнуть в середину коржа. Если спичка сухая, корж готов.  Взбиваем сметану Пока выпекается корж, в третьей Миске-матрёшке 0,85л Tupperware взбиваем сметану с сахаром  Режем корж Достаём корж, разрезаем вдоль, пропитываем кремом, красиво украшаем 
Приятного аппетита! |