Авокадо запечённый с креветками и окороком

Продукты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Окорок - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки очищенные - 100 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Салат зелёный.
  • Лимон - 1 шт.
  • Время приготовления 40 мин
 
 
Продукты для салата, фото

Продукты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Окорок - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки очищенные - 100 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Салат зелёный.
  • Лимон - 1 шт.
  • Время приготовления 40 мин
Fdjrflj,авокадо, фото

Авокадо.

Разрезаем авокадо на две части, вычищаем мякоть не повреждая кожу.

Авокадо и лук, фото

Измельчаем авокадо и лук.

При помощи комбайна от Шефа измельчаем мякоть авокадо и 1/4 луковицы.

Измельчённый авокадо,фото

Авокадо.

Быстро измельчили авокадо и лук.

Помидоры

Помидоры, креветки

Добавляем порезанные кубиками помидоры, окорок , кладём креветки, всё немного солим.

Хорошо перемешиваем Силиконовым скребком

Лимон,фото

Лимон.

Добавляем несколько капель лимонного сока.

Авокадо,фото

Запекаем авокадо.

Фаршируем шкурки авокадо, сверху кладём помидор порезанный кольцами, сыр.

Запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки.

Готовый салат

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Посоленная во время жарки белокочанная капуста выделяет много влаги и темнеет, поэтому ее солят после охлаждения.

Если в суп положить вначале соленые огурцы, щавель или другие продукты, содержащие кислоту, а затем картофель, то он останется жестким.

От длительного пользования деревянная доска, на которой режут овощи, становится неровной. Протрите ее наждачной бумагой, и доска снова станет гладкой.

Измельченную зелень и сметану вводите перед самой подачей к столу.

Рыбу, предназначенную для холодных блюд, жарить лучше на растительном масле.