Авокадо запечённый с креветками и окороком

Продукты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Окорок - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки очищенные - 100 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Салат зелёный.
  • Лимон - 1 шт.
  • Время приготовления 40 мин
 
 
Продукты для салата, фото

Продукты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Окорок - 100 гр.
  • Помидор - 2 шт.
  • Креветки очищенные - 100 гр.
  • Лук - 1 шт.
  • Салат зелёный.
  • Лимон - 1 шт.
  • Время приготовления 40 мин
Fdjrflj,авокадо, фото

Авокадо.

Разрезаем авокадо на две части, вычищаем мякоть не повреждая кожу.

Авокадо и лук, фото

Измельчаем авокадо и лук.

При помощи комбайна от Шефа измельчаем мякоть авокадо и 1/4 луковицы.

Измельчённый авокадо,фото

Авокадо.

Быстро измельчили авокадо и лук.

Помидоры

Помидоры, креветки

Добавляем порезанные кубиками помидоры, окорок , кладём креветки, всё немного солим.

Хорошо перемешиваем Силиконовым скребком

Лимон,фото

Лимон.

Добавляем несколько капель лимонного сока.

Авокадо,фото

Запекаем авокадо.

Фаршируем шкурки авокадо, сверху кладём помидор порезанный кольцами, сыр.

Запекаем в разогретой духовке до золотистой корочки.

Готовый салат

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Суп рисовый будет прозрачным, если перебранный и промытый рис на 3—5 мин положить в кипящую воду, а затем откинуть на сито. Когда вода стечет, переложить рис в бульон

Если мясо маринуется целым куском, его надо проколоть в нескольких местах поварской иглой, чтобы оно быстрее пропиталось.

Свежие грибы следует употреблять в пищу возможно быстрее после их сбора, не позже чем через 1—2 суток.

Макаронные изделия и крупы из. целых зерен плохо развариваются в молоке, поэтому для приготовления молочного супа их сначала 3—5 мин проваривают в воде.

Чтобы придать мясу заячьих тушек мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.