Фаршированные перцы

Продукты

  • Фарш мясной - 1 кг.
  • Рис - 0,5 ст.
  • Перцы - 10 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Соль, перец
 
 
Фаршированные перцы

Продукты

  • Фарш мясной - 1 кг.
  • Рис - 0,5 ст.
  • Перцы - 10 шт.
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Соль, перец
Фаршированные перцы

Фарш солим, перчим, добавляем рис, перемешиваем.

Фаршируем перцы.

Фаршированные перцы

Выкладываем на противень.

Фаршированные перцы

Смешиваем томатную пасту и 1 ст. воды.

Немного солим.

Фаршированные перцы

Выливаем соус на перцы.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Щавель плохо сохраняется, и. лучше его использовать в день сбора.

Перловую крупу для рассольника можно не отваривать, а пассировать на масле. При этом вкус рассольника значительно улучшится.

Специй в овощные супы кладут немного или же не кладут совсем, так как эти супы достаточно ароматизированы самими овощами.

Зелень петрушки и зеленый лук можно иметь и зимой. Для этого коренья петрушки или лука посадите в горшочки для цветов или ящики и поставьте в кухне на подоконник. Поливать

Чтобы бульон при разогревании сохранил прозрачность, нагревайте его в открытой посуде на слабом огне. Как только он закипит, немедленно снимите с огня. Если его долго