Продукты
- Молодой картофель – 1 кг.
- Огурчики
- Укроп
- Масло сливочное – 100г
- Соль, перец
- Время приготовления 20 мин.
Продукты для рецепта
Молодой картофель. Молодой картофель чистим от плёнки. (это можно сделать губкой или щёткой) Чтобы картофель получился красивый и не разварился, кладём его в кипящую, подсоленную воду, и варим 15 мин. Соус. Лук обжариваем в сливочном масле до золотистого цвета. Добавляем измельчённый укроп. Вареный картофель выкладываем на тарелку, поливаем соусом. Огурцы нарезаем дольками, солим, перчим. Молодую картошечку подаём с огурчиками. Приятного аппетита!!! |