Картофель в духовке
Картофель в духовке

Продукты

  • Картофель 1 кг., соус терияки 4 ст.л., растительное масло 50 мл., горчица франц. 1 ст.л., горчица обычная 1 ч.л., чеснок 4 зубчика., специи по вкусу, соль.

Картофель в духовке. Приятного аппетита!

Картофель в духовке

Продукты

  • Картофель 1 кг., соус терияки 4 ст.л., растительное масло 50 мл., горчица франц. 1 ст.л., горчица обычная 1 ч.л., чеснок 4 зубчика., специи по вкусу, соль.
Картофель в духовке

 

Картофель хорошо моем, отвариваем в подсоленной воде со специями до полуготовности.

Картофель в духовке

 

Для соуса смешиваем терияки, горчицу, чеснок, растительное масло. Выкладываем на противень картофель, смазываем соусом.

Картофель в духовке

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 25 минут. 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Перловую крупу для рассольника можно не отваривать, а пассировать на масле. При этом вкус рассольника значительно улучшится.

Чтобы удалить излишнюю горечь из репчатого лука, его нужно нарезать лапшой и на некоторое время залить холодной водой.

Молодой картофель можно быстро очистить, если подержать его 15—20 мин в подсоленной воде или положить сначала в горячую, а потом в холодную воду. Для пюре молодой картофель

При варке старого мяса рекомендуется добавить чайную ложку уксуса — оно станет вкуснее и быстрее сварится.