Крылья запечённые с картофелем

Продукты

  • Куриные крылья - 1 кг.
  • Картофель - 1 кг., морковь - 2-3 шт, лук - 2 шт.
  • Сливочное масло - 50 гр., майонез
  • Соль, перец, приправы.
 
 
Крылья запечённые с картофелем

Продукты

  • Куриные крылья - 1 кг.
  • Картофель - 1 кг., морковь - 2-3 шт, лук - 2 шт.
  • Сливочное масло - 50 гр., майонез
  • Соль, перец, приправы.
Крылья запечённые с картофелем

Картофель и морковь шинкуем тонкими пластами.

Крылья запечённые с картофелем

Выкладываем первый слой картошки и моркови.

Солим, перчим, добавляем немного майонеза и несколько кусочков сливочного масла.

Крылья запечённые с картофелем

Лук нарезаем полукольцами, выкладываем на картофель.

Крылья запечённые с картофелем

Выкладываем второй слой картофеля и моркови.

Так же солим, перчим, добавляем майонез.

Крылья запечённые с картофелем

Крылья солим, перчим, выкладываем на картофель.

Добавляем специи, несколько кусочков масла.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 1 час.

Крылья запечённые с картофелем

 

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Дрожжи не потеряют своих свойств в течение нескольких недель, если их перетереть с мукой, подсушить, положить в стакан и присыпать мукой.

Если во время варки требуется долить воды, доливайте только горячую.

Чтобы кожица паровых цыплят или кур осталась белой, ее перед приготовлением натирают лимонным соком или раствором лимонной кислоты.

При избытке сахара брожение теста замедляется и изделия быстро румянятся, а в середине остаются  не пропеченными.

Промыв зелень в большом количестве воды, нужно не воду сливать, а вынуть из нее зелень, тогда песок останется не на зелени, а на дне посуды.