Куриные котлеты с яблоком

Продукты

  • Филе курицы - 2 кг., Яблоки зелёные - 2-3 шт.
  • Лук - 2 шт., Яйцо - 2-3 шт., Батон - 50 гр., чеснок - 3 шт.
  • Соль, черный перец, свежая зелень
 

Куриные котлеты с яблоком. Лёгкие, сочные котлеты понравятся всем членам Вашей семьи в жаркий, летний вечер! Готовятся куриные котлеты с яблоком легко и быстро. Достаточно пропустить через мясорубку все необходимые ингредиенты, обжарить с двух сторон и Ваш ужин готов. На гарнир отлично подойдут свежие овощи. Обязательно попробуйте приготовить котлетки с яблоком. Яблоко придаёт котлетам невероятную нежность и пикантность. Котлеты просто тают во рту. Приятного аппетита!

 
Куриные котлеты с яблоком

Продукты для рецепта

  • Филе курицы - 2 кг., Яблоки зелёные - 2-3 шт.
  • Лук - 2 шт., Яйцо - 2-3 шт., Батон - 50 гр., чеснок - 3 шт.
  • Соль, черный перец, свежая зелень
Куриные котлеты с яблоком

Пропускаем через мясорубку филе курицы, батон, лук, очищенные яблоки, зелень. В фарш добавляем яйца, соль, перец, специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.

Куриные котлеты с яблоком

Жарим котлеты в разогретом растительном масле, на среднем огне, с двух сторон.

Куриные котлеты с яблоком

Подаём горячими с овощами или любым гарниром.

Куриные котлеты с яблоком

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Сладкий привкус слегка подмороженного картофеля исчезнет, если выдержать клубни 5—7 дней при температуре от 4-18 до +20°.

Мясо для вторых блюд следует варить в небольшом количестве воды. Его закладывают в горячую  воду варят при интенсивном кипении.

Хороший вкус придает супам зелень сельдерея, петрушки. Их нужно варить вместе с кореньями для супа.

Чтобы придать мясу заячьих тушек мягкость, их вымачивают в холодной воде с уксусом.

Пересоленное тесто можно исправить: замесить новую порцию совсем без соли и тщательно смешать с пересоленным.