Курица с картофелем и грибами

Ингредиенты

  • Курица - 500 гр.
  • Картофель - 1 кг.
  • Грибы - 300 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Майонез - 100 гр
  • Сыр - 100 гр., Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец, специи
  • Время приготовления 30 мин.
 
 
Продукты, фото

Ингредиенты

  • Курица - 500 гр.
  • Картофель - 1 кг.
  • Грибы - 300 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Майонез - 100 гр
  • Сыр - 100 гр., Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец, специи
  • Время приготовления 30 мин.
Грибы, фото

Грибы

При помощи тёрки Весёлый кулинар нарезаем грибы тонкими пластами.

Тёрка Весёлый кулинар

Лук, фото

Лук.

Так же при помощи тёрки Весёлый кулинар шинкуем лук тонкими полукольцами.

Грибы и лук, фото

Зажарка.

Обжариваем грибы и лук на растительном масле 10 мин.

Курица, фото

Курица.

Курицу рубим на куски, солим, перчим.

Картофель,rfhnjatkm, фото

Курица с грибами.

На курицу выкладываем обжаренные грибы и лук.

Морковь, фото

Морковь.

Выкладываем натёртую соломкой морковь, сверху кладём кусочки сливочного масла.

Картофель, фото

Картофель.

При помощи тёрки Весёлый кулинар быстро и ровно шинкуем картофель тонкими пластами.

Выкладываем слой картошки, солим, перчим.

Майонез, сыр, фото

Всё готово.

При помощи тёрки Весёлый кулинар трём сыр соломкой.

Поливаем майонезом, посыпаем сыром.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30-45 мин.

Курица с грибами и картофелем, фото

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Пшено промывают сначала теплой водой, затем горячей. Закладывают в суп вместе с овощами.

Чтобы бульон при разогревании сохранил прозрачность, нагревайте его в открытой посуде на слабом огне. Как только он закипит, немедленно снимите с огня. Если его долго

Чтобы руки не чернели при очистке картофеля и овощей, пользуйтесь нержавеющим ножом.

Поджаренные морковь, лук, свежие помидоры, нарезанные дольками, положить в щи из свежей капусты за 10—15 мин до готовности. Если используют томат пюре, то его прожаривают