Курица с картофелем и грибами

Ингредиенты

  • Курица - 500 гр.
  • Картофель - 1 кг.
  • Грибы - 300 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Майонез - 100 гр
  • Сыр - 100 гр., Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец, специи
  • Время приготовления 30 мин.
 
 
Продукты, фото

Ингредиенты

  • Курица - 500 гр.
  • Картофель - 1 кг.
  • Грибы - 300 гр.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук - 2 шт.
  • Майонез - 100 гр
  • Сыр - 100 гр., Масло сливочное - 50 гр.
  • Соль, перец, специи
  • Время приготовления 30 мин.
Грибы, фото

Грибы

При помощи тёрки Весёлый кулинар нарезаем грибы тонкими пластами.

Тёрка Весёлый кулинар

Лук, фото

Лук.

Так же при помощи тёрки Весёлый кулинар шинкуем лук тонкими полукольцами.

Грибы и лук, фото

Зажарка.

Обжариваем грибы и лук на растительном масле 10 мин.

Курица, фото

Курица.

Курицу рубим на куски, солим, перчим.

Картофель,rfhnjatkm, фото

Курица с грибами.

На курицу выкладываем обжаренные грибы и лук.

Морковь, фото

Морковь.

Выкладываем натёртую соломкой морковь, сверху кладём кусочки сливочного масла.

Картофель, фото

Картофель.

При помощи тёрки Весёлый кулинар быстро и ровно шинкуем картофель тонкими пластами.

Выкладываем слой картошки, солим, перчим.

Майонез, сыр, фото

Всё готово.

При помощи тёрки Весёлый кулинар трём сыр соломкой.

Поливаем майонезом, посыпаем сыром.

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 30-45 мин.

Курица с грибами и картофелем, фото

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Рыхлые кочаны цветной капусты лучше использовать для приготовления супов, а плотные —для вторых блюд.

Вымя перед варкой вымачивают в холодной воде 5—6 ч, а сердце 1—2 ч.

Чай будет ароматным, если в заварочный чайник бросить кусочек сахара, и потом уже залить кипятком.

Мясо для вторых блюд следует варить в небольшом количестве воды. Его закладывают в горячую  воду варят при интенсивном кипении.

Изделия из пресного теста будут рассыпчатыми, воздушными, если в тесто добавить ложку коньяку.