Продукты
- Фасоль стручковая - 300гр., паста - 250 гр., майонез - 2 ст.л., яйца - 6 шт., сыр - 100 гр., томатная паста 1 ст.л., раст. масло, соль, перец, чеснок
Запеканка с фасолью и пастой. Приятного аппетита! Продукты
Очень удобно готовить сразу в сковороде, которую можно ставить в духовку. Обжариваем фасоль с добавлением 2 ст.л. раст.масла. Солим, перчим, специи по вкусу.
Добавляем 1 ст.л. томатной пасты, чеснок натёртый на средней тёрке, 100 мл. воды. Хорошо перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой 15-20 минут. Снимаем с огня.
Пасту отвариваем согласно рекомендациям на упаковке.
Выкладываем пасту в сковороду с фасолью. Перемешиваем.
Яйца и майонез взбиваем венчиком. Сыр трём на средней тёрке.
Заливаем яичной смесью пасту с фасолью. Сверху посыпаем сыром.
Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Приятного аппетита!!! |