Продукты
- Свинина - 2 кг.
- Лук - 3-4 шт.
- Чеснок - 2 зубчика.
- Помидоры - 3 шт.
- Соль, перец, приправа для шашлыка
![]() Продукты
![]() Мясо нарезаем крупными кусками. ![]() Две луковицы трём на крупной тёрке, оставшийся лук нарезаем кольцами. ![]() Три больших помидора трём на крупной тёрке. Добавляем 1 ст.л.соли, измельчённый чеснок, перец и приправы по вкусу. ![]() Соединяем мясо и маринад. Оставляем мясо мариноваться на 6-8 часов. ![]() Жарим шашлык на углях до готовности. ![]() |