Продукты
- Свинина - 1 кг.
- Шампиньоны - 300 гр.
- Клюква - 100 гр.
- Сыр - 50 гр., майонез
- Лук - 1 шт.
- Соль, перец, специи
- Время приготовления 1 час.
Продукты для рецепта
Свинина. Мясо нарезаем крупными кусками, солим, перчим, добавляем специи. На мясо выкладываем лук порезанный полукольцами и измельчённый чеснок. Свинина запечённая с клюквой и грибами. Выкладываем на свинину клюкву и порезанные пластиками грибы. Свинина запечённая с клюквой и грибами. Поливаем майонезом, посыпаем сыром натёртым на средней тёрке. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Приятного аппетита!!! |