Тефтели с кабачком в духовке
Тефтели с кабачком в духовке

Продукты

  • Фарш мясной 1 кг., кабачки 2 шт., яйцо 1 шт., лук 1 шт., мука 3 ст.л., сыр моцарела 100 гр.,специи по вкусу, соль.

Тефтели с кабачком в духовке. Приятного аппетита!

Тефтели с кабачком в духовке

Продукты

  • Фарш мясной 1 кг., кабачки 2 шт., яйцо 1 шт., лук 1 шт., мука 3 ст.л., специи по вкусу, соль.
Тефтели с кабачком в духовке

Соединяем фарш, кабачки, натёртые на крупной тёрке, яйцо, специи, соль. Хорошо перемешиваем.

Тефтели с кабачком в духовке

Добавляем муку, хорошо перемешиваем фарш. Формируем тефтели. Выкладываем на противень.

Тефтели с кабачком в духовке

Выпекаем в разогретой до 175 градусов духовке 40 минут. Посыпаем сыром и запекаем ещё 5 минут.

Тефтели с кабачком в духовке

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Для улучшения вкуса и повышения питательной ценности супов-пюре в них добавляют сливки или, молоко.

Заливную рыбу нельзя хранить при минусовой температуре.

При жаренье мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Печень следует жарить несоленой, иначе она будет твердой.

Щавель плохо сохраняется, и. лучше его использовать в день сбора.