Томатный соус для макарон

Продукты

  • Томаты в собственном соку - 1 банка., лук 1 шт., макароны.
  • Соль,перец,чеснок гранулированный,сахар, специи.
  • Масло сливочное 50 гр, масло растительное 3 ст.л.
 

Томатный соус для макарон. Нет ничего проще приготовить натуральный, вкуснейший, ароматный томатный соус. Преимущество приготовления Томатного соуса в домашних условиях в том, что Вы можете сделать его на свой индивидуальный, изысканный вкус. Некоторые любят поострее, или более пряным, кто-то любит жидкий соус, кто-то погуще. Я очень люблю сладкие соуса и обязательно с кусочками овощей. Если Вам больше нравиться томатный соус однородной, гладкой консистенции, можно легко взбить готовый соус в блендере и Ваше пожелание исполнено. Томатный соус можно подавать не только к макаронам, он отлично будет сочетаться и с мясом, с яйцом, и даже замечательно подойдёт к бутербродам. Приятного аппетита!

 
Рецепт Домашнего томатного соуса для макарон

Продукты для рецепта

  • Томаты в собственном соку - 1 банка., лук 1 шт., макароны.
  • Соль, перец, чеснок гранулированный, сахар, специи.
  • Масло сливочное 50 гр, масло растительное 3 ст.л.
Как приготовить  Домашний соус для макарон

Томаты чистим от кожи, разминаем вилкой.

Рецепт  Домашний соус для макарон

Лук мелко нарезаем кубиками, обжариваем в масле с добавлением 1 ч.л. сахара до золотистого цвета.

Рецепт с фото  Домашний соус для макарон

В лук добавляем томаты, специи, гранулированный чеснок, немного солим. Выливаем 1 ст. томатного сока, хорошо перемешиваем и готовим на среднем огне 15 минут.

Рецепт  Томатный соус для макарон

Макароны отвариваем согласно рекомендациям на упаковке. Сверху поливаем томатным соусом, можно добавить немного тёртого сыра и зелень.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Маринованный репчатый лук используют для винегретов, в качестве гарнира к сельди, холодной отварной рыбе и мясу. Он мягче, сочнее и не такой острый.

Печень будет намного вкуснее, если перед обжариванием опустить ее на 1 мин в кипящую воду, затем обмыть холодной водой и просушить.

Чай будет ароматным, если в заварочный чайник бросить кусочек сахара, и потом уже залить кипятком.

Пересоленное тесто можно исправить: замесить новую порцию совсем без соли и тщательно смешать с пересоленным.

Если блинчики из пресного теста рвутся при снятии со сковороды, добавьте в тесто яйцо.