Песочные рулетики с апельсиновым джемом

Продукты

  • Яйцо - 1 шт, мука - 350 гр., сахар - 4 ст.л.
  • Сметана 20% -70 гр., Сливочное масло - 180 гр., соль - 0,5 ч.л, ванилин - 2 гр., Повидло любое 2-3 ст.л.
 

Песочные рулетики с апельсиновым джемом. Захотелось сладенького к чаю? Песочные рулетики с джемом можно приготовить быстро и легко. Песочное тесто очень универсальное. Можно приготовить печенье, рогалики, тёртые пирожные с любым джемом, который завалялся у Вас в холодильнике. Выпечка всегда будет кстати! Друзья на пороге, дети скучают на каникулах? Замесить тесто сможет даже ребёнок. А сколько удовольствия для малышей придумывать различные формы печенья! Попробуйте приготовить песочное тесто по этому рецепту и Ваш вечер наполнится интересным занятием и ароматным чаепитием!   Приятного аппетита!

 
Песочные рулетики с апельсиновым джемом

Продукты:

  • Яйцо - 1 шт, мука - 350 гр., сахар - 4 ст.л.
  • Сметана 20% -70 гр., Сливочное масло - 180 гр., соль - 0,5 ч.л, ванилин - 2 гр., Повидло любое 2-3 ст.л.
Песочные рулетики с апельсиновым джемом

 

Соединяем сахар, муку, соль, ванилин, сметану, мягкое масло, яйцо.

Песочные рулетики с апельсиновым джемом

 

Замешиваем тесто. С этим тестом очень удобно работать на силиконовом коврике.

Песочные рулетики с апельсиновым джемом

 

Раскатываем тесто тонким слоем 1-1,5 мм. Выкладываем джем и тонким слоем распределяем по всей поверхности теста.

Песочные рулетики с апельсиновым джемом

Сворачиваем в рулет и нарезаем небольшими рулетиками, как Вам больше нравится. Выпекаем в духовке, разогретой до 170 градусов, 25-30 минут.

Песочные рулетики с апельсиновым джемом

 

Рулетики посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

В куриный бульон не кладите никаких приправ, кроме луковицы и моркови, иначе он потеряет свой вкус.

Овощи для салата рекомендуется охладить. Ни в коем случае не надо соединять теплые продукты с холодными, от этого салат быстро портится.

Готовя окрошку, хлебный квас можно заменить простоквашей или кислым молоком, разбавив их наполовину холодной водой, подкисленной лимонной кислотой.

Надо помнить, что избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный запах и привкус, при недостатке соды тесто плохо разрыхляется.

Чтобы тушеная капуста не приобрела запах пареной, надо в начале тушения немного приоткрыть крышку на 5—10 мин.