Творожные плюшки
Творожные плюшки

Продукты

  • Творог 360 гр., Яйцо 1 шт., Сахар 200 гр., Сметана 150 гр., соль-щепотка, мука 2 ст., разрыхлитель 1п., ванилин 5 капель

Творожные плюшки! Приятного аппетита!!!

 

Творожные плюшки
  • Творог 360 гр., Яйцо 1 шт., Сахар 200 гр., Сметана 150 гр., соль-щепотка, мука 2 ст., разрыхлитель 1п., ванилин 5 капель
Творожные плюшки

 

В чаше соединяем творог, сахар, разрыхлитель, сметану, 1 яйцо, соль, ванилин. Перемешиваем.

Творожные плюшки

 

Добавляем муку, замешиваем тесто.

Творожные плюшки

 

Раскатываем тесто в тонкие жгуты, нарезаем по  10-13 см.

Творожные плюшки

 

Формируем плюшки. Верх посыпаем сахаром. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.

Творожные плюшки

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Полуфабрикаты, приготовленные из котлетной массы с сырым луком или чесноком, не выдерживают хранения. Их следует немедленно подвергать тепловой обработке.

При варке ухи рыбу следует класть в холодную воду, а для подачи под соусом — в кипящий отвар с кореньями, луком, лавровым листом, перцем и солью.

Баклажаны, предназначенные для приготовления икры, не следует пропускать через мясорубку: от металла готовая икра  приобретает неприятный привкус.

Отваривать капусту лучше в эмалированной посуде на сильном огне. Если варить в алюминиевой кастрюле, капуста может изменить цвет.

Чтобы тушеная капуста не приобрела запах пареной, надо в начале тушения немного приоткрыть крышку на 5—10 мин.