Советы хозяйке

Печеную тыкву хорошо подать с медом.

Свежие помидоры кладут в суп за 10 мин до конца варки.

В конце варки в борщ вместе с заправкой рекомендуется класть нарезанный соломкой сладкий (болгарский) перец, который витаминизирует и ароматизирует борщ. Сладкий

Овощи, за исключением свеклы и зеленого горошка, варят в подсоленной воде.

Лучше всего чай пить в течение 15-20 минут после заваривания.