Блинчики с авокадо, помидором и икрой

Продукты

  • Блины, икра красная.
  • Авокадо, помидор, укроп свежий.
  • Перец чёрный свежемолотый
 

Блинчики с авокадо, помидором и икрой. Очень простой рецепт закуски. Получилось неожиданно вкусно. 100% экспромт. Приятного аппетита!!!

Блинчики с авокадо, помидором и икрой

Продукты для рецепта

  • Блины, икра красная.
  • Авокадо, помидор, укроп свежий.
  • Перец чёрный свежемолотый
Блинчики с авокадо, помидором и икрой

 

Из блинного теста печём небольшие блинчики, диаметр 10-13 см.

Блинчики с авокадо, помидором и икрой

Авокадо чистим, нарезаем кубиками. Помидор нарезаем пластами. Укроп рубим.

Блинчики с авокадо, помидором и икрой

На каждый блинчик выкладываем авокадо.

Блинчики с авокадо, помидором и икрой

Сверху добавляем рубленный укроп, дольки помидора. Посыпаем свежемолотым чёрным перцем. Украшаем красной икрой, по 1-2 ч.л. на каждый блинчик.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Если припущенные овощи заправляют соусом, то их следует прогреть до кипения.

Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°.

Лучше всего чай пить в течение 15-20 минут после заваривания.

Если компот варится из сухофруктов, сахар и фрукты кладут одновременно.

Если корнеплоды крупные, их можно поставить на огонь еще на 15—20 мин, после чего снова охладить — свекла быстро сварится и легко очистится.