Жареные пельмени с сыром
Жареные пельмени с сыром

Продукты

  • Пельмени 500 гр., сливки 10% 200 мл., сыр 100 гр., свежая зелень, мускатный орех, соль, перец

Жареные пельмени с сыром. Приятного аппетита!

Жареные пельмени с сыром

Продукты

  • Пельмени 500 гр., сливки 10% 200 мл., сыр 100 гр., свежая зелень, мускатный орех, соль, перец
Жареные пельмени с сыром

Пельмени обжариваем на растительном масле 5-7 минут до золотистой корочки.

Жареные пельмени с сыром

В сковороду добавляем сливки, немного соли, мускатного ореха, перец. Тушим на среднем огне 5 минут.

Жареные пельмени с сыром

Добавляем сыр. Запекаем в духовке. Добавляем зелень.

Жареные пельмени с сыром

 

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Тесто, раскатанное тонко, трудно перенести на лист. Это можно легко сделать, если тесто посыпать мукой, навернуть па скалку, перенести па лист и развернуть.

Баклажаны, предназначенные для приготовления икры, не следует пропускать через мясорубку: от металла готовая икра  приобретает неприятный привкус.

Блинчики будут значительно вкуснее, если в тесто добавить взбитые яичные белки.

Дрожжи следует хранить при температуре не выше 3—4°.