Добавить комментарий

Советы хозяйке

При жаренье мяса в духовке его поливают только горячей водой или бульоном, холодная вода придает ему твердость.

Если мясо маринуется целым куском, его надо проколоть в нескольких местах поварской иглой, чтобы оно быстрее пропиталось.

Огурцы не следует хранить рядом с яблоками.

Если домашнее печенье подгорело, его следует остудить, а потом осторожно провести по нему несколько раз мелкой теркой и посыпать сверху сахарной пудрой.

Компот будет вкуснее, если положить в него цедру лимона или апельсина.