Салат из свеклы, с горчицей и чесноком

Продукты для рецепта

  • Свекла - 2 шт.
  • Французская горчица - 1-2 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1-2 дольки.
  • Соль, перец, зелень
 
Салат из свеклы, с горчицей и чесноком

Продукты для салата

  • Свекла - 2 шт.
  • Французская горчица - 1-2 ст.л.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Чеснок - 1-2 дольки.
  • Соль, перец, зелень
Салат из свеклы, с горчицей и чесноком

Вареную свеклу трём на крупной тёрке.

Добавляем 2 ст.л. французской горчицы, измельчённый чеснок, майонез, соль, перец.

Хорошо перемешиваем.

Салат из свеклы, с горчицей и чесноком

Добавляем рубленую зелень.

Перемешиваем.

Салат из свеклы, с горчицей и чесноком

Подаём салат тёплым или охлаждённым.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Из маринованных или соленых грибов можно приготовить много вкусных блюд, но, если грибы слишком соленые или кислые, из них следует удалить излишки соли и кислоты. Надо

В борщ на грибном бульоне вареные нашинкованные грибы кладут вместе с поджаренными овощами.

Ранние сорта капусты быстро портятся, однако витаминов в них больше, чем у поздних. Раннюю капусту используют в сыром виде для приготовления салатов.

Чтобы зерна гороха или фасоли быстрее сварились, достаточно во время кипения несколько раз влить в кастрюлю по полстакана воды.

Рисовый суп будет прозрачным, если перебранный и промытый рис па 3—5 мин положить в кипящую воду, откинуть на сито и только потом варить.