Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Продукты для рецепта

  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурец- 1шт.
  • Помидоры черри - 200 гр.
  • Сыр Моцарелла - 100 гр., оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец, сок лимона 1 ч.л., зелень
 
Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Продукты для салата

  • Авокадо - 2 шт.
  • Огурец- 1шт.
  • Помидоры черри - 200 гр.
  • Сыр Моцарелла - 100 гр., оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец, сок лимона 1 ч.л., зелень
Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри


Чистим авокадо и огурец.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Нарезаем дольками авокадо и огурец.
Свежий укроп мелко рубим.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Шарики сыра разрезаем на половинки или четвертинки .

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Соединяем авокадо, огурец, сыр. Солим, перчим, добавляем 1 ст.л. оливкового масла и 1 ч.л. сока лимона.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри

Помидоры черри разрезаем на четвертинки. Выкладываем в чашу с салатом и осторожно перемешиваем.

Салат с авокадо, моцареллой, огурцом и помидорами черри





Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Борщ с клецками лучше варить на утином или гусином бульоне.

Если замешенное на дрожжах тесто плохо подходит, его нужно подогреть до 30°. Если и это не помогает, добавить свежие дрожжи.

Чтобы при варке компота лучше сохранились витамины, фрукты и ягоды следует закладывать в бурно кипящий сироп, с добавлением в него лимонной кислоты.

Тесто, когда оно не очень круто замешено, всегда липнет к рукам. Но оно хорошо раскатывается бутылкой, наполненной холодной водой.