Салат с пряной рукколой, инжиром и виноградом.

Продукты для рецепта

  • Пряная руккола - 200 гр.
  • Виноград киш-миш (без косточек) - 200 гр.
  • Инжир свежий - 5 шт.
  • Лайм - 1 шт., оливковое масло - 1 ст.л.
 
Салат с пряной рукколой, инжиром и виноградом.

Продукты для салата

  • Пряная руккола - 200 гр.
  • Виноград киш-миш (без косточек) - 200 гр.
  • Инжир свежий - 5 шт.
  • Лайм - 1 шт., оливковое масло - 1 ст.л.
Салат с пряной рукколой, инжиром и виноградом.

Рукколу, инжир, виноград и лайм хорошо моем.

Соединяем листья пряной рукколы и виноград.

Салат с пряной рукколой, инжиром и виноградом.

Нарезаем кубиками инжир. Выкладываем в чашу.

В салат добавляем немного оливкового масла и сок одного небольшого лайма.

По желанию можно добавить щепотку ароматного чёрного молотого перца.

Салат с пряной рукколой, инжиром и виноградом.

Приятного аппетита!!!

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Мясо необходимо резать поперек волокон для сохранения внешнего вида готового продукта.

Для приготовления котлет лучше всего использовать черствый пшеничный хлеб, так как свежий пшеничный дает больше клейкости.

3атхлый запах в шкафу исчезнет, если вы протрете раствором уксуса его стенки.

Несколько капель лимонного сока или уксуса, добавленные в салат сразу же после приготовления, сохранят в нем больше витамина С.

Очищенные фрукты не потемнеют, если их хранить в подкисленной воде.