Для приготовления котлет лучше всего использовать черствый пшеничный хлеб, так как свежий пшеничный дает больше клейкости.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Чай будет ароматным, если в заварочный чайник бросить кусочек сахара, и потом уже залить кипятком.
Аромат кофе улучшится и усилится, если перед варкой поджарить смолотый кофе и добавить к нему несколько кристаллов поваренной соли.

Хрен легко будет измельчаться на терке, если оставить его в холодной воде на ночь.

Посуда, в которую вливают желе для застывания, не должна быть очень холодной, иначе желе застынет комками.

Позеленевшие и проросшие клубни картофеля следует варить только очищенными.