Позеленевшие и проросшие клубни картофеля следует варить только очищенными.

Добавить комментарий

Советы хозяйке

Суп-пюре готовят из овощей, круп, бобовых, домашней птицы и дичи, телятины, печенки, рыбы.

Овощи для салата нарезаются непосредственно перед приготовлением.

3атхлый запах в шкафу исчезнет, если вы протрете раствором уксуса его стенки.

Желе и мусс не следует готовить в алюминиевой посуде, так как от алюминия они темнеют и приобретают неприятный привкус.

Чтобы быстро остудить горячий компот, нужно поставить кастрюлю с ним в другую, большую размером, с холодной водой, всыпав в воду немного крупной соли.